En cette belle période de préparation des fêtes de fin d’année, quoi de mieux que de se détendre dans un endroit prestigieux avec une ambiance conviviale et jazzy ! C’est au Chapon Fin que ça se passe, tous les jeudis du mois de décembre à partir de 19h.
Je l’ai testé pour vous hier soir et j’ai passé une soirée délicieuse !
Le programme :
Dès 19h, le Chapon Fin (5 rue Montesquieu à Bordeaux) vous accueille pour un moment convivial avec un groupe de jazz très sympa, des assiettes de tapas savoureuses et du vin de grande qualité.
Assiettes à partager
Foie Gras mi-cuit à la Vanille du Mexique.
Jambon Bellota 36 mois d’affinage, Cèpes façon Carpaccio.
Tempura de Légumes, sauce Gribiche.
Club sandwich Chaponné et Truffe.
16€ l’assiette
Assiettes salées
Turbot de Noirmoutier aux Olives.
Noix de Saint-Jacques au Beurre Noisette, Choux Violet.
Faux Filet de Boeuf laqué aux Epices.
Beignet de Ris de Veau, Sauce Hollandaise.
24€ l’assiette
Assiettes sucrées
Les dunes blanches « Chapon Fin »
Nos Mignardises
Assortiment de chocolat Maison
9€ l’assiette
Venez nombreux découvrir et re-découvrir cet endroit magique après le travail
Swinguer dans un lieu mythique de la gastronomie bordelais…le top!!!